Veredelung

Die hochwertigen Erzeugnisse unseres biologisch-dynamischen Landbaus werden in den Veredelungsbetrieben Bäckerei, Fleischerei und Käserei von Meistern ihres Handwerks schonend weiter verarbeitet. Hierbei wird ein besonderes Augenmerk auf die Pflege und den Erhalt bewährter handwerklicher Kulturtechniken in der Herstellung gelegt.

Die so hergestellten Lebensmittel sind Träger einer lebendigen Energie, die Grundlage für eine gesunde Ernährung ist und den Menschen in seiner Ganzheit berücksichtigt. Unser Ziel dabei ist die bestmögliche inhaltliche und geschmackliche Qualität der Produkte!